Что такое франшиза

Франшиза (франчайзинг) — это договор, по которому одна сторона (владелец известного бренда и бизнес-модели) за определенную плату разрешает другой стороне использовать свое имя и технологии. Нередко договор подразумевает также оказание поддержки: обучение, предоставление списка поставщиков и т. п. При этом важно понимать: франшиза не гарантирует прибыль и не освобождает от операционного управления. Предприниматель сам ведет бизнес и несет финансовые риски.

В статье разберем, что такое франшиза и как она работает.

Что представляет собой франшиза

Представьте, что вы хотите открыть кофейню, но не знаете, с чего начать: какой купить кофе, как обучать бариста, как продвигать кафе. Франшиза известной сети кофеен дает вам готовый план: вы покупаете не просто название, а полную инструкцию по запуску и ведению бизнеса.

Для ключевых участников системы есть свои названия:

• Франчайзер — это «головная» компания, владелец бренда и бизнес-модели (например, Subway или «Пятёрочка»).
• Франчайзи — это предприниматель или компания, которая покупает право работать по этой модели под руководством бренда.

При покупке франшизы франчайзи платит франчайзеру за услуги паушальный взнос — единоразовую фиксированную выплату, а позже отчисляет роялти — регулярный платеж в виде конкретной суммы или процента от продаж. Паушальный взнос в России чаще всего составляет от 300 тысяч до 3 млн рублей. Роялти — 3–10% от оборота или фиксированный платеж в размере 20–100 тысяч рублей в месяц.

Как работает франчайзинг

Покупка франшизы — это четкий процесс. Вот его основные этапы.

Выбор франшизы и первичный анализ

Будущему франчайзи важно оценить несколько моментов:

• Стоимость входа и операционные расходы. Сюда входят паушальный взнос, первоначальные инвестиции и расходы на содержание точки. Траты будут отличаться в каждом конкретном случае, но стоит помнить, что за аренду помещения, расходные материалы и оплату работы сотрудников всегда отвечает покупатель франшизы, а не ее продавец.
• Условия роялти. Ежемесячные отчисления могут быть как фиксированными, так и в виде процента от продаж. Нельзя однозначно сказать, какой из вариантов лучше. При первом легче планировать расходы, при втором платежи могут быть меньше по размеру и больше соответствовать доходам.
• Сроки окупаемости. Франчайзер обычно заявляет окупаемость 6–24 месяца. Эту информацию стоит перепроверить, основываясь на доступных данных по возможным доходам и расходам.

Франшиза кофеен предлагает несколько форматов работы, с различным уровнем инвестиций и сроками окупаемости

• География и демография. Важно изучить проходимость и конкуренцию в локации открытия, аудиторию этой локации и аудиторию бренда — совпадают ли они.
• История и репутация франчайзера. Нужно понять, сколько точек уже открыто, как давно они на рынке. Лучше всего посетить несколько мест самостоятельно, чтобы оценить обстановку и по возможности пообщаться с персоналом. Это даст представление, как сеть работает на практике.

Переговоры с франчайзером и изучение договора

После подачи заявки с потенциальным франчайзи связывается представитель компании. Стороны согласовывают детали сделки (от взносов до помещения и маркетинга), а по итогу подписывают основной документ — договор коммерческой концессии (франчайзинга). Согласно закону, этот договор обязательно нужно зарегистрировать в Росреестре.

При заключении договора важно проверить срок действия, условия продления, основания для одностороннего расторжения и наличие территориальной эксклюзивности (без нее франчайзер вправе открыть другую точку рядом).

Владелец новой точки также получает франчайзинговое пособие. Это пакет документов, в которых прописаны все стандарты компании: от дизайна помещения и дресс-кода до рецептов и скриптов общения с клиентами.

Обучение

Обычно перед открытием нового филиала представители компании бесплатно обучают франчайзи и ключевых сотрудников. В программу, как правило, входят все тонкости ведения бизнеса: от приготовления продукции до работы с CRM-системой. Но конкретный объем и качество поддержки сильно отличаются у разных франчайзеров и должны быть подробно прописаны в договоре и приложениях.

Сеть салонов красоты обучает сотрудников франчайзи в собственной академии

Запуск и поддержка

В нормальных условиях франчази не остается один на один с бизнесом после открытия точки. Компания продолжает помогать: консультирует по вопросам маркетинга, обновляет ассортимент и технологии, оказывает юридическую поддержку. При этом франчайзер может требовать соблюдения стандартов качества обслуживания и отправлять для их проверки тайных покупателей.

Виды франшизы

Условно все франшизы можно разделить на несколько видов.

По типу бизнес-модели

Товарный франчайзинг. Это право продавать товары известного бренда (например, открыть магазин одежды Nike или салон с техникой Apple). Основной акцент — на продукте и его стандартах.

Производственный франчайзинг. Право производить и продавать продукцию под брендом франчайзера, используя его технологии и сырьё (например, запуск завода по розливу напитков Coca-Cola).

Сервисный франчайзинг. Франчайзер передает не технологию производства, а технологию оказания услуг. В эту сферу входят образовательные центры, клининговые компании, салоны красоты, сервисы по ремонту.

Франшиза бизнес-формата. Самый комплексный вариант. Франчайзи получает полную систему: товар или услугу, визуальное оформление, маркетинг и управление. К этому типу относятся большинство сетей общепита, ритейла и услуг.

По уровню вовлеченности франчайзера

Прямой франчайзинг. Классическая схема, когда франчайзер напрямую заключает договор с франчайзи, обучает его и контролирует точку.

Мастер-франшиза (или развивающая франшиза). Это выкуп права развивать сеть на целой территории (например, в области или стране). Франчайзи сам ищет субфранчайзи, обучает их и получает часть их платежей. Это вариант для опытных и крупных инвесторов.

Франшизу любого типа можно рекламировать при помощи инструментов PromoPult:

• продвижение в поиске Яндекса и Google с бесплатным тестом на 2 недели;
• реклама в Яндексе в простом PPC-модуле с AI помощниками или прямых аккаунтах Директа;
• таргетированная реклама в модуле PromoPult или прямых аккаунтах VK Ads.

Ещё на платформе есть автоматизированные инструменты для узких задач, удобный интерактивный дашборд с понятной аналитикой по всем рекламным каналам, бесплатная маркировка креативов и единый договор на все виды рекламы.

Для прямых рекламных аккаунтов действует бонусная программа: возвращайте до 19% от расходов на внешнюю рекламу на счет PromoPult.

Реклама. ООО «Клик.ру», ИНН:7743771327, ERID: 2VtzqvVDcd9

Плюсы и минусы франшизы

К положительным сторонам относят:

• Снижение предпринимательских рисков. Франшиза — это работа по проверенной бизнес-модели с отлаженными процессами. Предприниматель получает надежных поставщиков, лояльную аудиторию, поддержку. У независимого стартапа нет таких преимуществ.
• Быстрый и прогнозируемый старт. Готовые решения в области брендинга, оформления и технологии работы помогают сократить срок выхода на рынок. Предпринимателю не нужно тратить время на разработку логотипа или подбор марки производственного оборудования.
• Экономия на закупках и маркетинге. Сетевые закупки через франчайзера часто позволяют получать оборудование и сырье по более выгодным ценам. Участие в общих маркетинговых кампаниях снижает индивидуальные расходы на продвижение.
• Комплексная поддержка и обучение. Франчайзер, как правило, предоставляет детальное руководство по старту бизнеса, обучение для персонала, помощь в подборе помещения. Это ценно для предпринимателей без профильного опыта.

Есть у франшиз и существенные недостатки:

• Высокие первоначальные инвестиции и регулярные платежи. Помимо стандартных затрат на открытие и содержание бизнеса, франчайзи обязан выплатить паушальный взнос, а также отправлять ежемесячные отчисления.
• Жесткие ограничения и контроль. Предприниматель обязан строго следовать правилам системы: соблюдать стандарты качества продукции, дизайн, ценовую политику и прочее. Это может быть плюсом на старте, но при дальнейшем развитии свобода для творчества сильно ограничена.
• Риск недобросовестности франчайзера. На рынке присутствуют компании, основной бизнес которых — продажа франшиз, а не развитие сети. Поддержка после заключения договора может быть формальной, а территория недостаточно защищена от конкуренции с другими франчайзи.
• Срочность договора. Имя бренда, поддержку и другие плюсы франчайзи получает лишь на время, пока действует договор. По сути, бизнес принадлежит ему только частично.
• Репутационная зависимость. В плане франшизы репутация — это «обоюдоострый меч». Независимые филиалы могут пострадать от некорректных действий владельца бренда просто потому, что носят его имя. В то же время конкретный франчайзи может написать некорректный пост в социальных сетях или получить плохие отзывы на интернет-площадках, что отзовется на имидже всей франшизы. Во втором случае франчайзи может получить штраф, если это прописано в договоре.

В целом франчайзинг — это выбор между свободой и безопасностью. Открывая самостоятельный бизнес, вы можете делать все по-своему, но идете на высокие риски. Покупая франшизу, вы следуете правилам, но получаете готовую бизнес-модель и поддержку.